Las tortillas rellenas de pollo, bañadas en una lechuga deliciosa y cubiertas con crema son un tesoro de la gastronomía mexicana que evoca recuerdos de la cocina de mamá. Esta preparación antigua para enchiladas hechas en casa te muestra paso a paso para preparar unas enchiladas espectaculares que satisfarán a tu compañía y a tus invitados.